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苹果
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/苹果/蛋白质/
     苹果(Malus pumila Mill)木划,单叶,花两性,属蔷薇科。原产欧洲及亚洲西部,现栽培于世界温带各地,我国山东、辽宁、河弱,山西等省为主要产区。

    苹果中含糖,蛋白质,苹果酸,鞣酸,果胶,纤维素,维生素(硫安素,VC,VB ,克克酸),胡萝卜素,矿物质(钙、磷、铁、钾)等成份。

    苹果性平味甘酸,具有止泻,健脾,降压,降胆固醇功效,适用于中焦诸气不足,对消化不良,绞汁服用,可消食顺气。苹果还可美容,常食可使皮肤白嫩,面生红润,曾有“一天一个苹果,医生不赤找我。”之说。, http://www.100md.com


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